菓心 桔梗屋さん  ~ 和菓子の甘さは、ご夫婦の仲の良さから?(3)

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★ママ発見★

 

ん??これは??

なんだかとても魅力的なネーミング☆

 

こちらは糖尿病の方でも食べられる低カロリー和菓子!

もちろんダイエットにも◎!わお!

「病院帰りのお客様が『今日は検査が終わったから』と言って

甘いお菓子を買って帰ることに、売る方としてちょっと罪悪感があった。」という御主人。

そんなとき、御主人の思いを知るかのようにご縁が…

糖尿病の権威の先生の支持のもと、

糖尿病でもOKな和菓子作りにチャレンジする機会が訪れたのだそうです。

同じ和菓子屋さんの仲間たちと試行錯誤を繰り返し、

2年の歳月を経て完成したのがこれらのお菓子。  学会でも発表済み!

すべての人に和菓子を安心して楽しんでほしいという、

桔梗屋さんの優しさが生んだ商品なんですね~。


 

 

★ママハート★

 

糖尿病のための和菓子然り、郷土を意識した新商品然り、

とても勉強熱心で、向上心あふれる御主人と若女将。

「和菓子のお菓子教室をやってみたい。」という夢もお持ちなのだそうです。

それはとっても魅力的☆ぜひ~実現させてくださ~い!

新商品のアイディアは、二人でするお散歩中に湧いてくることもしばしば…。

「お店が繁盛している、と言っていただけるならば、それは若女将のおかげ。」

世の旦那さま方、この御主人のお言葉、聞きました~?!ラブラブで羨ましいです~♡♡

 

 

「手間をかけてお店に並んお菓子一つ一つが、わが子のように可愛い。」

「ママ達が自転車から子供を下ろすのも一苦労。乗ったままでも声をかけていただければ・・・」

そんな言葉から、お菓子にも、この土地にも、お客様にも

っても情が深い、温か~い人柄がひしひしと伝わってきます。

これからも伝統の味、新しい味、そしてその温か~い接客で、

私たちの心を癒し続けてください☆                                                        

 

                                        (おわり)

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                                       【訪問日 2011年1月17日】   

《私たちが訪問しました!》

     リエさん                    ミチコさん                        

   新丸子在住8年               新丸子在住5年               

   女児2名のママ               男児2名のママ                    

   娘と一緒にジャニーズ好きです!    毎日、ワンパク息子たちと         

   (記事も書いてます)             戦っています!                

 

 

《お店について》

店舗名

 

菓心 桔梗屋 

  ご主人  須田義孝さん  

  若女将  須田美鈴さん

 

電話番号 044-722-2755                
ホームページ  菓心 桔梗屋 http://kikyoya.net/  
ブログ 和菓子の心  http://kikyouya7.blog60.fc2.com/        
当サイトのお店案内 まるこやさしズム参加店 イダイモール
住 所 中原区新丸子町754   
営業時間 10:00~20:00
定休日 日 (節句・彼岸は営業)

≪ままるこ情報局

 ×渡辺ゼミ≫

 ブログができました!

http://ameblo.jp/mamaruco/

6分間でわかる!

まるこやさしズム21

番組開始後2分15秒くらいから始まります。

(イッツコム・なかはらスマイル2014年7月)

≪更新情報≫