こちらは糖尿病の方でも食べられる低カロリー和菓子!
もちろんダイエットにも◎!わお!
「病院帰りのお客様が『今日は検査が終わったから』と言って
甘いお菓子を買って帰ることに、売る方としてちょっと罪悪感があった。」という御主人。
そんなとき、御主人の思いを知るかのようにご縁が…
糖尿病の権威の先生の支持のもと、
糖尿病でもOKな和菓子作りにチャレンジする機会が訪れたのだそうです。
同じ和菓子屋さんの仲間たちと試行錯誤を繰り返し、
2年の歳月を経て完成したのがこれらのお菓子。 学会でも発表済み!
すべての人に和菓子を安心して楽しんでほしいという、
桔梗屋さんの優しさが生んだ商品なんですね~。
★ママハート★
糖尿病のための和菓子然り、郷土を意識した新商品然り、
とても勉強熱心で、向上心あふれる御主人と若女将。
「和菓子のお菓子教室をやってみたい。」という夢もお持ちなのだそうです。
それはとっても魅力的☆ぜひ~実現させてくださ~い!
新商品のアイディアは、二人でするお散歩中に湧いてくることもしばしば…。
「お店が繁盛している、と言っていただけるならば、それは若女将のおかげ。」
世の旦那さま方、この御主人のお言葉、聞きました~?!ラブラブで羨ましいです~♡♡
「手間をかけてお店に並んお菓子一つ一つが、わが子のように可愛い。」
「ママ達が自転車から子供を下ろすのも一苦労。乗ったままでも声をかけていただければ・・・」
そんな言葉から、お菓子にも、この土地にも、お客様にも
とっても情が深い、温か~い人柄がひしひしと伝わってきます。
これからも伝統の味、新しい味、そしてその温か~い接客で、
私たちの心を癒し続けてください☆
リエさん ミチコさん
新丸子在住8年 新丸子在住5年
女児2名のママ 男児2名のママ
娘と一緒にジャニーズ好きです! 毎日、ワンパク息子たちと
(記事も書いてます) 戦っています!
店舗名 |
菓心 桔梗屋 ご主人 須田義孝さん 若女将 須田美鈴さん
|
電話番号 | 044-722-2755 |
ホームページ | 菓心 桔梗屋 http://kikyoya.net/ |
ブログ | 和菓子の心 http://kikyouya7.blog60.fc2.com/ |
当サイトのお店案内 | まるこやさしズム参加店 イダイモール |
住 所 | 中原区新丸子町754 |
営業時間 | 10:00~20:00 |
定休日 | 日 (節句・彼岸は営業) |